Obzvláště oblíbeným kulinářským zařízením je fritéza.Cílem je vyměnit horký olej za horký vzduch v původní pánvi, zahřátí konvekcí, která je podobná solárnímu teplu, aby se vytvořil rychlý cyklus horkého toku v uzavřeném hrnci, vaření jídla, zatímco horký vzduch také odstraňuje vlhkost. z povrchu pokrmu, čímž pokrmu dodáte stejný efekt smažení bez použití horkého oleje.
1. Horní část fritézy je obecně vybavena chladicím výstupem, vyvarujte se sáčků na oběd, plastových sáčků nebo jiných drobností, jinak je snadné vést k příliš vysoké vnitřní teplotě a zrychlenému stárnutí, vážnému zkratu může také dojít a způsobit požár.
2. Vyvarujte se po použití nečistěte, jinak se snadno množí bakterie a jiné škodlivé látky, což vede k dalšímu vaření jídla, kdy se tyto toxické látky do jídla dostávají, což je zdraví škodlivé.
3. V procesu ohřevu se vyhněte častému otevírání fritézy, jinak to povede ke ztrátě tepla, ale jídlo není snadné uvařit a je to také velmi drahé na elektřinu.
4. Vyhněte se zahřívání běžných plastových nádob, protože by to způsobilo deformaci nádob a uvolňování škodlivých materiálů.
5. Udržujte troubu mimo zdroje vody, protože ty způsobí teplotní rozdíly, protože provozní teplota trouby je velmi vysoká.
6. Zabraňte nadměrnému zahřívání, které nejen mění chuť potravinových složek, ale také často vede k poškození zařízení;Zabraňte bezobslužnému provozu, který zvyšuje riziko opaření.
7. Příliš dlouhé předehřívání a pečení může zkrátit životnost trouby a pečení příliš blízko stěny může snížit rozptyl tepla.
Tipy:
1. Abyste zabránili rozpouštění nebezpečných sloučenin, držte se dál od potravin a koření a také v dlouhodobém kontaktu se staniolem.
2. Vyhněte se přímému kontaktu s otevřeným ohněm, protože by to mohlo vést k rozpuštění nebezpečných sloučenin na potravinách a ohrožení vašeho zdraví.
Čas odeslání: 31. ledna 2023