Horkovzdušná fritéza: dobré jídlo připravíte i bez oleje!

V poslední době se na hlavních platformách neustále objevují horkovzdušné fritézy, ale co je to horkovzdušná fritéza a z čeho se dá připravit dobré jídlo? Pojďme se o tom dozvědět více.

Co je to fritéza?

Horkovzdušná fritéza je nový typ nádobí, který se používá hlavně k vaření různých jídel. Využívá vzduch jako zdroj tepla a dokáže ohřát jídlo rychle, s mnohem kratší dobou vaření než tradiční fritéza.

Princip fritézy na horký vzduch

Horkovzdušná fritéza funguje na principu velkého ventilátoru, který ohřívá a stlačuje vzduch a vhání ho potrubím na jídlo, což vede k křupavému povrchu ve velmi krátkém čase. Horkovzdušná fritéza má také regulátor s teplotním senzorem, který automaticky upravuje teplotu a dobu ohřevu podle druhu a tloušťky jídla.

Jak používat fritézu

Horkovzdušná fritéza se velmi snadno používá, stačí vložit jídlo do fritézy a nastavit teplotu a dobu vaření. Obecně řečeno, doba vaření ve fritéze je asi o 70 % kratší než u tradiční fritézy. Horkovzdušnou fritézu lze použít k vaření různých jídel, jako jsou kuřecí nugetky, hranolky, cibulové kroužky, kuřecí křidélka, olihně atd.

Výhody horkovzdušných fritéz

V první řadě jsou fritézy nepřilnavé, což může snížit příjem oleje a tuku, což je dobré pro zdraví; zároveň díky nepřilnavému povrchu bude jídlo křupavější; navíc jsou fritézy také nepřilnavé, což může zajistit původní chuť jídla.

Za druhé, protože fritéza používá jako zdroj tepla vzduch, je její používání bezpečnější; navíc se fritéza snadno čistí, můžete přímo čistit vnitřek i vnější povrch, aniž byste se museli obávat zbytků mastnoty.

A konečně, horkovzdušná fritéza dokáže rychle ohřát jídlo ve velmi krátkém čase a doba vaření je mnohem kratší než u tradiční fritézy. Má také teplotní senzor, který dokáže automaticky upravit teplotu a dobu ohřevu podle druhu a tloušťky jídla, což ji velmi usnadňuje.
Celkově je fritéza skvělým hrncem pro lidi, kteří rádi jedí zdravě. Funguje jednoduše, snadno se používá a dokáže rychle a rychle připravit lahodné jídlo, což z ní dělá skvělé nádobí.